สะตอผัดกุ้งสุด
Uncategorized

Sanook Travel แจกสูตรทำ สะตอผัดกุ้งสุด ทำทานกินเองได้ที่บ้าน

Spread the love

ล่าสุด Sanook Travel มีสูตรทำเมนูอาหารใต้สุดเด็ดกับเมนู สะตอผัดกุ้งสด มาเสนอแนะนำให้ทุกคนได้ทดลองเอาอย่างกันกันระหว่างเก็บเนื้อเก็บตัวอยู่บ้านครับ ทำตามกินเองได้ไม่ยากอร่อยได้โดยไม่ต้องออกไปไหน

เข้าสู่ช่วงปลายเดือนเมษายนตฺ์แต่สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค COVID-19 ก็ยังคงไม่สามารถควบคุมได้ในทุกพื้นที่ทัังโลก ทำให้ประชานอย่างเรายังคงต้องเก็บตัวอยู่บ้านเพื่อให้มีความปลอดภัย

ส่วนประกอบ

1.น้ำปลา/น้ำตาลปี๊ป/พริกขี้หนู/กระเทียม/มะนาว/น้ำมันพืช

2.กะปิ

3.กุ้งสด 200 กรัม

4.สะตอแกะเม็ด 100 กรัม

วิธีทำ

1.เตรียมพริกแกงกันก่อน โดยใส่พริกขี้หนู น้ำตาลปี๊บ และกระเทียม  ลงไปโขลกในครกให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วตักพักไว้

2.ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมันพืช และพริกแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้สุก

3.ใส่สะตอและปรุงรสด้วยน้ำปลาและมะนาว ผัดให้พริกแกงเข้าเนื้อสะตอ จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟเป็นอันเสร็จ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *