ไข่เจียวดอกขจร เมนูง่ายๆ กินแล้วต้องพูดว่าอร่อยแน่นอน

Spread the love
         ไข่เจียวหมูสับทำบ่อยๆก็เบื่อ ลองมาทำ ไข่เจียวดอกขจร กันหน่อยดีไหม ใส่ผักพื้นบ้านมีประโยชน์ เอาไปทอดแบบไม่มีน้ำมันก็ได้ รับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
         จากที่เคยทำรายการอาหารดอกขจรผัดไข่ รายการอาหารไข่สุดง่าย แม้ว่าจะอร่อยแต่ทำบ่อยๆ ก็เอียนเนอะ ลองเปลี่ยนมาทำรายการอาหารไข่เจียวบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอแนวทางทำไข่เจียวดอกขจร หรือ ไข่เจียวดอกสลิด จับไข่ไก่ตีผสมกับดอกขจรแล้วเอาไปทอดจนสุก รับประทานกับพริกน้ำปลาดีงามมากเลยจ้า

ส่วนผสม ไข่เจียวดอกขจร

  • ไข่ไก่
  • ดอกขจร
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมันพืช

วิธีทำไข่เจียวดอกขจร

     1. ล้างดอกขจร เด็ดก้านแข็งออก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
2. ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่ดอกขจรลงไป ใส่ซอสปรุงรส ตีจนไข่แตก
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เทส่วนผสมไข่ลงไป ทอดจนไข่สุกทั้งสองด้าน

         หลังจากไม่ได้กินรายการอาหารไข่เจียวมานาน พอเห็นเมนูไข่เจียวดอกขจรปุ๊บก็นึกอยากกินขึ้นมาในบัดดล มื้อเที่ยงนี้จัดเลยเถอะ ส่วนมื้อเย็นขอเปลี่ยนเป็นไข่ดาวดอกขจรสุดแนวดีกว่า ฮา ๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *