กุ้งฝอย
Uncategorized

สูตร กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ ยิ่งกินคู่กับมะนาวแค่นี้ก็แซ่บหลาย

Spread the love

เคยกินแต่กุ้งคั่วพริกเกลือ แต่ความมันนั้นจะสู้ กุ้งฝอย ได้อย่างไร กินง่ายกินได้ทั้งตัว ตักเต็มปากเต็มคำ ไม่ต้องเสียเวลานั่งแกะเปลือก เมนูกับแกล้มเมนูนี้รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

          ส่วนผสม

กุ้งฝอย 200 กรัม

พริกแห้ง ตามใจชอบ

ใบมะกรูด ตามใจชอบ

ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

เกลือป่น 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 หยิบมือ

         วิธีทำ

1.นำกุ้งฝอยให้ไปทอดให้กรอบ จากนั้นก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน

2.ตั้งกระทะ นำกุ้งฝอยที่ทอดแล้วมาผัดกับพริกแห้งและใบมะกรูด

3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรส เกลือป่น และ น้ำตาลเล็กน้อย

4.เสร็จแล้วจัดจานเสิร์ฟคู่กับมะนาว ไว้บีบตามที่ต้อองการ

 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *